Sert kıvamda ve az tuzludur.
Köyde yetişen ve tamamen organik beslendiği için sağlıklı süt veren koyunların sütünden elde edilir.
Mağazamızda yer verdiğimiz salamura peynir seçenekleri de her damak tadına hitap ediyor.
Salamura organik koyun peynirin en büyük özelliği öncelikle uygun koşullarda tamamen insan eliyle yapılmasıdır.
Aile bireylerinizin severek tüketeceği bir üründür. Taze köy peyniri lezzetini kahvaltı sofralarınıza taşımak istiyorsanız ürün, isteğinizi karşılayabilir.